Le Pain
Association romande des artisans boulangers, pâtissiers et confiseurs

ARABPC

Tradition, savoir-faire et authenticité

L'Association romande des artisans boulangers, pâtissiers et confiseurs vous propose les meilleurs produits, confectionnés par nos membres avec expérience et savoir-faire dans la plus pure tradition artisanale.

Notre Savoir-Faire

Boulangerie

Boulangerie

Le Pain, un aliment de base au quotidien… Mais pas seulement! C’est aussi un produit savoureux, créé selon les goûts, les traditions et la culture d’une région.

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Pâtisserie

Pâtisserie

Une pâtisserie… un petit plaisir, un moment de régal, le cadeau gourmand que l’on peut s’offrir à tout instant!

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Confiserie

Confiserie

Le chocolat… Un voyage dans le monde des arômes, un univers de saveurs, de surprises et de découvertes, réalisé avec un esprit de création à chaque fois renouvelé.

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Événement

Les meilleurs artisans boulangers-pâtissiers-confiseurs suisses récompensés

Près de 1300 produits ont été évalués durant quatre jours par 180 professionnels et 120 consommateurs. Ce concours national des boulangers-pâtissiers-confiseurs s’est déroulé en public, dans le cadre du Salon Suisse des Goûts et Terroirs. Il vise à mettre en lumière la richesse et la qualité du savoir- faire des artisans de la branche, ainsi qu’à montrer le métier et ses produits auprès des consommateurs. 

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  • Cremo
  • GMSA
  • Fédération Patronale et Économique
  • IP-Suisse
  • Pistor
  • Pitec
  • Boulangers-Pâtissiers-Confiseurs suisses
  • Barry Callebaut Carma Logo 2021_RGB_SITE WEB.jpg
  • La Semeuse
  • logo SBT 2021.png
  • Margo_Logo_RGB (002)_site web.jpg
  • Richemont

Les dernières nouvelles

Retrouvez l'ensemble des actualités de l'Association romande des boulanger, pâtissiers et confiseurs à travers une sélection d'articles et de reportages pour vous informer en continu.

26 août 2022

Formation continue à l'école professionnelle Richemont

Que vous sortiez d'apprentissage ou que vous ayez plusieurs années d'expérience, profitez des nombreuses formations proposées par l'école professionnelle Richemont à Yverdon pour évoluer dans votre domaine.

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22 août 2022

Fête des fêtes au Ballenberg avec les boulangers-confiseurs vaudois

Les week-ends des 24 et 25 septembre et des 1er et 2 octobre, le Musée suisse en plein air Ballenberg à Brienz (BE) convie la population à une expérience intergénérationnelle sous le titre « Fête des fêtes ».

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18 août 2022

Interview avec les championnes suisses 2018

En 2018, les derniers SwissSkills se sont déroulés dans le cadre habituel des halles de la BEA Expo à Berne. « Panissimo » a interrogé les trois championnes suisses 2018 sur leurs souvenirs et leurs expériences des journées de compétition dans ces mêmes halles.

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