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Utilisez le moteur de recherche permettant de retrouver les 700 artisans boulangers de Romandie

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Associations officielles


www.swissbaker.ch

Le site officiel de
l'Association suisse des
patrons boulangers-pâtissiers


www.richemont.cc
L'école supérieure suisse
de la boulangerie-pâtisserie
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www.painsuisse.ch
Agriculteurs, meuniers et boulangers réunis pour la promotion du pain


www.bag.admin.ch
Office fédérale de la santé publique
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www.bonasavoir.ch
Le guide des consommateurs


www.gout.ch


www.maison-ble-pain.com
Un musée en Suisse romande, à Echallens


www.cannelle.com

Institut national de la Boulangerie-pâtisserie (France)

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Alimentation - nutrition


www.boulimie-anorexie.ch


www.foodallergy.ch


www.sve.org
Association suisse pour l'alimentation


www.eufic.org
Conseil Européen de l'information sur l'Alimentation


www.cerin.org

Centre de Recherche et d'Informations nutritionnelles


www.extenso.org

Centre de référence sur la nutrition humaine

www.infonutrition.org

Tout sur les vitamines et sels minéraux

www.servicevie.com
Alimentation - Santé - Forme
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www.coolfoodplanet.org
Un site "jeune" sur l'alimentation des jeunes !

Le PAIN par des amateurs passionnés

http://perso.club-internet.fr/hc_jouan/pain
Présentation, recette du pain au levain

www.opain.com
Tous les détails pour confectionner son pain

http://julienlevasseur.free.fr
Facile de faire du pain avec des infos d'une telle qualité !

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Recettes et infos diverses


http://perso.wanadoo.fr/alferic
Beaucoup de recettes... avec même des recettes historiques !!!

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Cuisine et recettes

 


www.pouletfrites.com
La cuisine pour les enfants

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Chocolat


www.chococlic.com

Matières premières

www.lesucre.com

Histoire du sucre, son rôle, recettes...