Association romande des artisans boulangers-pâtissiers

Le concept de communication se concrétise

L'Association romande des artisans boulangers-pâtissiers a trouvé un dénominateur de communication commun à toutes les actions prévues cette année et les deux suivantes pour promouvoir efficacement la boulangerie artisanale, l'artisan et ses produits. Il s'agit d'un slogan fort et marquant pour inciter le consommateur à se dire "j'ai besoin de pain, je vais naturellement chez l'artisan boulanger".
On le doit à l'agence de publicité "graphicpartners" de Renens qui a séduit les "communicateurs" romands grâce à un projet de slogan se jouant des mots point et pain: "un pain c'est tout" était né!
Ce slogan veut bien dire ce qu'il veut dire: à la fois que le pain se décline de nombreuses manières, mais aussi et surtout que le pain de l'artisan boulanger représente tout ce qu'il y a de mieux pour véritablement se faire plaisir; que c'est le "top", pour parler branché.
Une stratégie à long terme a été développée et l'aspect graphique du slogan a fait l'objet de toutes les attentions.

Mise en application

Tour de Romandie: lunch-bag de l'artisan vivement apprécié
L'opération promotionnelle menée lors du Tour de Romandie cycliste par l'Association romande (ARABP) a débouché sur un grand succès.

L'Association romande des artisans boulangers s'est engagée pour trois ans dans le Tour de Romandie (TdR) avec, comme point d'orgue, une participation particulièrement active en 2003, histoire de marquer son centième anniversaire d'une pierre blanche en allant à la rencontre du public romand dans la caravane et dans les zones d'arrivée et de départ du TdR.

L'édition 2002 de cette épreuve s'est déroulée la semaine dernière. L'ARABP a pu y faire ses expériences afin d'être parfaitement au point l'année prochaine. Elle s'est chargée, via des artisans boulangers locaux, de fournir le lunch aux quelque 350 suiveurs, VIP et journalistes. Pour cela, elle a conçu un superbe sac isothermique sur lequel figure bien évidemment le logo de notre branche, le nouveau slogan de la boulangerie romande "un pain c'est tout", ainsi que la mention "C'est meilleur quand c'est frais!".

Chaque jour, ces lunch-bags contenaient deux sandwiches, un produit sucré, une branche de chocolat, une pomme, de l'eau minérale ainsi qu'un petit message mettant en évidence le savoir-faire de l'artisan boulanger. Le tout a été vivement apprécié, au grand bénéfice de l'image de l'artisan.

Il faut également voir que la participation à une telle manifestation constitue un tournant - initié par la Coupe d'Europe - dans la promotion de cette branche. En figurant parmi des sponsors aux noms prestigieux, la boulangerie artisanale joue dans la cour des grands, contribue à se faire connaître et montre ainsi son dynamisme de façon éclatante.

Le lunch-bag de l’artisan boulanger, rempli de produits frais	Les suiveurs du Tour de Romandie ont reçut chaque jour ce lunch-bag rempli de délicieux produits de l’artisan boulanger pour se sustenter	Les suiveurs, VIP et journalistes ont reçu leurs lunch-bags au stand des artisans boulangers installé au départ de chaque étape du TdR.

Solide base de communication
La stratégie élaborée a tenu parfaitement la route et comme l'explique Yann Vaucher, le responsable de la communication, "en participant activement à une manifestation sportive qui suscite un grand intérêt auprès du public et des médias, la boulangerie artisanale romande se place résolument dans le camp des entreprises dynamiques qui ont compris l'importance d'une bonne communication". Vivement le TdR 2003 pour le démontrer à une plus large échelle encore. jpm