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Cette semaine... à la "Une" : Un pain c'est tout"

La photo de la semaine

Association romande des artisans boulangers-pâtissiers

Le concept se concrétise

L'Association romande des artisans boulangers-pâtissiers a trouvé un dénominateur de communication commun à toutes les actions prévues cette année et les deux suivantes pour promouvoir efficacement la boulangerie artisanale, l'artisan et ses produits. Il s'agit d'un slogan fort et marquant pour inciter le consommateur à se dire "j'ai besoin de pain, je vais naturellement chez l'artisan boulanger".
On le doit à l'agence de publicité "graphicpartners" de Renens qui a séduit les "communicateurs" romands grâce à un projet de slogan se jouant des mots point et pain: "un pain c'est tout" était né!
Ce slogan veut bien dire ce qu'il veut dire: à la fois que le pain se décline de nombreuses manières, mais aussi et surtout que le pain de l'artisan boulanger représente tout ce qu'il y a de mieux pour véritablement se faire plaisir; que c'est le "top", pour parler branché.
Une stratégie à long terme a été développée et l'aspect graphique du slogan a fait l'objet de toutes les attentions.
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Bulle, du 29 mai au 2 juin 2002

7e Coupe d'Europe de la boulangerie artisanale

Communiqué de presse: La boulangerie artisanale européenne au cœur du terroir romand !

Pour la deuxième fois après 2000, la Coupe d'Europe de la boulangerie artisanale se déroulera au cœur du Salon des Goûts & Terroirs à Bulle. Organisée par l'Association romande des artisans boulangers-pâtissiers, en collaboration avec la Fédération des boulangers de Loire-Atlantique, cette compétition internationale constituera une vitrine du savoir-faire et de la maîtrise professionnelle des artisans.

La 7e édition de cette manifestation verra neuf équipes mettre la main à la pâte. La Suisse, victorieuse en 1999, sera confrontée à l'Autriche, à la France, à la Hongrie, à l'Irlande, à l'Italie, au Luxembourg, à la Pologne et au Danemark, tenant du titre européen.

Evénement dans l'événement, la Coupe d'Europe permettra au public de plonger dans le monde savoureux et croustillant du bon pain, mais aussi de constater le dynamisme d'une corporation professionnelle qui met tout en oeuvre pour défendre et promouvoir la consommation de pain et de produits de boulangerie signés de l'artisan...
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L'affiche officielle de la 7e Coupe d'Europe qui se déroulera à Bulle, dans le cadre du Salon des Goûts et Terroirs, du 29 mai au 2 juin 2002


Visitez le site du Salon des Goûts et Terroirs!!!
Votre alimentation vous intéresse ?

Education nutritionnelle

Expériences et résultats
Les expériences faites à ce jour montrent que l'éducation et l'information en matière d'alimentation n'atteignent leur but que si elles sont données avec rigueur et sur une période assez longue.

 - En Allemagne, une vaste campagne collective Etat/économie, à laquelle sont associés les médecins, a été mise sur pied. L'objectif visé est d'obtenir, par une alimentation adaptée, une réduction progressive de la surcharge pondérale, puis le maintien du poids idéal.
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Apprendre boulanger-pâtissier ou vendeuse en boulangerie
Le lien hebdomadaire

Possibilités de carrière

Un apprentissage CFC permet de poursuivre vos études :
De vous orienter vers une profession apparentée pour une durée de 2 ans, telle que pâtissier-confiseur, cuisinier, boucher...

D'entrer dans l'industrie du chocolat avec une formation de choco-technologue d'une durée de 3 ans...
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Pour les consommateurs

Faire son pain...
Visitez un site qui n'économise pas son énergie pour expliquer la fabrication du pain!
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Le Salon des Goûts et Terroirs...
Visitez le site officiel du Salon et vous en aurez l'eau à la bouche !
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L'artisan romand de la semaine sur le Net

Un fournisseur se présente

Bernhard Aebersold , à Morat

Le coach nationnal pour les concours de grandes envergures !
Bernhard Aebersold, malgré son jeune âge, est un professionnel qui a déjà fait ses preuves à maintes reprises: élément moteur pour les concours, responsable de la formation sur le plan romand... il est toujours sur la brèche, prêt à défendre sa profession !
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Et retrouvez...
Les autres artisans romands avec notre moteur de recherche...
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Les spécialistes à votre service

Bienvenue dans le monde Margo
Le monde de la cuisson !
MARGO le spécialiste innovateur pour les produits de boulangerie et de pâtisserie vous souhaite la bienvenue cordialement.
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