Sous les feux de tout le pays

Après le très grand succès rencontré en 2006 et la présentation très appréciée de plus de 1300 spécialités, le Swiss Bakery Trophy s’apprête à vivre sa 3e édition, du 29 octobre au 2 novembre 2008, dans le cadre chaleureux et convivial du Salon suisse des Goûts & Terroirs, à Bulle.

Cette manifestation draine chaque année environ 40'000 visiteurs gastronomes et gourmets de toute la Suisse et de l'étranger. Le Swiss Bakery Trophy mettra en lumière l’extraordinaire diversité des produits de la boulangerie-pâtisserie-confiserie artisanale suisse.
Comme déjà relevé en 2006, cette plus grande taxation nationale dans ce domaine intègre l’avis des experts, des consommateurs et consommatrices, caractéristique qui l’approche davantage des désirs et attentes de notre clientèle.

Nous invitons tous les artisans boulangers-pâtissiers-confiseurs de Suisse à soumettre et exposer leurs spécialités derrière cette vitrine d'envergure nationale. Vos médailles d'or, d'argent et de bronze seront autant de récompenses et de reconnaissance tangibles de la qualité de votre labeur. Elles serviront aussi de vecteurs promotionnels, un atout non négligeable face à la concurrence toujours plus prononcée des grandes surfaces, discounters et autres distributeurs.

Dans l’attente du plaisir de vous rencontrer à cette grande occasion, nous vous souhaitons d’ores et déjà la bienvenue au 3e Swiss Bakery Trophy à Bulle.

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