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Concours
de vitrine du centenaire de l'ARABP
Prix
attribués Proposé par la commission "vendre mieux" de l'Association
romande des artisans boulangers-pâtissiers, le concours de vitrine
2003 avait pour thème "Les 100 ans de la boulangerie romande".
Les
entreprises qui y ont participé ont reçu la visite du jury qui a finalement
attribué les trois prix mis en jeu, ainsi que le prix de l'originalité,
aux commerces suivants:
-
1er prix, un bon de participation (valeur Fr. 1200.-) au GastroForum
2004 - 13èmes rencontres féminines de l'hôtellerie, de la restauration
et du tourisme - en janvier 2004 aux Rasses (VD): boulangerie-pâtisserie
Emile Bärtschi à Lausanne (VD).
-
2e prix, un bon d'une valeur de Fr. 500.- à faire valoir au
Restaurant de l'Ermitage, chez Bernard Ravet, à Vufflens-le-Château:
boulangerie-pâtisserie Jean-Pierre Conrad au Landeron (NE).
Cette entreprise a également remporté le prix de l'originalité
qui consiste en un bon de Fr. 200.- pour un cours Richemont-Romandie.
-
3e prix, un bon de Fr. 200.- pour un cours Richemont-Romandie:
boulangerie-pâtisserie Eric Aubry à Delémont (JU).
Sincères
félicitations à tous les participants et plus particulièrement aux
trois entreprises précitées.

Cette vitrine a valu le 1er prix du
concours à la boulangerie-pâtisserie Emile Bärtschi de Lausanne

Des éléments de la vitrine de la boulangerie-pâtisserie
Conrad du Landeron
qui a obtenu le 2e rang et le prix de l'originalité

Le 3e prix a récompensé la vitrine de
la boulangerie-pâtisserie Eric Aubry de Delémont
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